Klassische Germknödel mit Powidl sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Ein flaumiger Germteig der mit Powidl gefüllt wird, danach...

Mohnzelten – ein echter Klassiker aus der österreichischen Mehlspeisküche! 🖤Der buttrige Teig, gefüllt mit saftig-süßer Mohnmasse, duftet beim Backen einfach...

Čupavci kennt ihr vielleicht aus dem Kroatien-Urlaub. Diese kleinen, saftigen Würfel mit Schokoladenüberzug und Kokosflocken sind schnell gemacht, unglaublich fluffig...

Die Esterhazyschnitte ist ein richtiger Klassiker der österreichischer Mehlspeisen. Zarte Nussböden, Schicht für Schicht zusammengebaut, bilden die Grundlage für dieses...

Ein klassisches Hirschragout ist der Inbegriff von Winterküche – kräftig, aromatisch und voller Tiefe. Zart geschmortes Wildfleisch, das in einer...

Vitello tonnato – der italienische Klassiker, der immer beeindrucktManchmal braucht es nur ein einziges Gericht, um dieses besondere “La Dolce...