Dezember 20, 2023
Grammelpogatscherl
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Admin
1 h 10 Min
Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Argeta. /*werbung Ca. 30-35 Stück mit 4cm Ausstecher 1. Das Wasser mit Zucker und der Germ verrühren. Mit den restlichen Zutaten außer den Grammeln verkneten. Für 30 Minuten rasten lassen. 2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1 cm hoch ausrollen. 3. Die Grammeln hacken und mit Salz und […]
Mindestens genau so gut wie im Kroatien-Urlaub! Marchello Chello Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Argeta. / *Werbung Viel Spaß beim Nachmachen!
Rezept für ca. 20 Stück à 60-70g Ihr könnt die Langos einfach pur mit Salz & Knoblauch oder mit jedem Topping eurer Wahl genießen. Ich hab sie mit Creme fraiche bestrichen und mit einem Salat aus Goldmais, Schalotten, Schnittlauch & frischem Kren getoppt. Anschließend hab ich sie noch mit dünn geschnittener Chorizo belegt und frischen […]
Das Rezept der Marinade reicht für 1kg Fleisch und 10 Portionen à 100g Hier für euch der Klassiker schlechthin! Das Beef Tartare! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!