Das Brickerl wird aufgelassen, deshalb gibt es hier meine Version für alle die wie ich noch nicht loslassen können 🫣 Brickerl ganz einfach selbst gemacht, auch ohne Eisform! Die Holzstäbchen findet ihr hier >> Eisstiele! Marchello Chello Herrlich schokoladig! Die vorbereite Eismasse, jetzt wird geschnitten! Geschnitten und ready zum Tunken! Fertig sind unsere „Brickerl“! Hier […]
Rezept für 6-8 große gefüllte Knödel oder 14-16 Kleine (Mein schnelles „Spezial-Butterbröselrezept“ findet ihr hier.) Marchello Chello Ich liebe diesen Topfenteig, flaumig, g’schmackig und einfach zu machen! Viel Spaß beim Nachmachen!
Erdbeer, Vanille, Schokolade – die perfekte Kombi! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Rezept für 8 Smashburger Smashburger gibt´s bei mir nur auf der Weber Slate Plancha, die zaubert einfach die perfekte Kruste! Passt übrigens auch hervorragend zu Käse! Idealerweise macht ihr immer gleich die doppelte Menge! Marchello Chello Die besten Reinigungsprodukte für eueren Grill gibt´s übrigens auch bei Weber! Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Weber Grill! […]
Rezept für eine kleine Torte mit 14 cm Durchmesser Zusammensetzen: In einen 14cm Tortenring einen ausgestochenen Biskuit legen, mit der übrig gebliebenen Rhabarbercreme tränken bzw. bestreichen und dann die Rhabarber-Butter-Creme darauf streichen. So weiter machen bis alle 4 Biskuitscheiben geschichtet sind. Auf den letzten Biskuit noch eine dünne Schicht Rhabarbercreme streichen. Im Kühlschrank für mindestens […]
Rezept für eine 24cm Tortenform “Streuselkuchen x Cheesecake, das Beste aus beiden Welten!“ Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!
Rezept für 6 Personen Ein bisschen Arbeit, aber es lohnt sich! Geschmacklich einfach unantastbar! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!
Super einfach zu machen und gelingt immer – die Hollandaise aus der iSi! Extratipps: 1.) Geklärte Butter ist Butter, die für ein paar Minuten erhitzt wird, sodass das Wasser verdampft und sich das Milcheiweiß als Schaum an der Oberfläche absetzt. Anschließend wird sie durch ein feines Sieb oder Tuch gegossen, sodass nur das klare Butterfett […]
Rezept für eine große oder zwei kleine Rouladen Fertigstellen: Mit Marmelade nach Wahl bestreichen und eng einrollen. Zum Schluss das Backpapier, das unter der Roulade liegt, über die Roulade legen und mit einem Brett oder Blech leicht dagegen schieben und die untere Seite des Backpapiers halten. Solang, bis an den Seiten etwas Marmelade austritt. Mit […]
Rezept für eine Kastenform (ca. 30cm x 10cm) Gemeinsam mit claro gibt es diesen feinen Karottenkuchen, perfekt für Ostern! „Während unser Kuchen im Ofen ist, mache ich schon mal die Küche sauber, da verwende ich super gerne das Classic Geschirrspülpulver von claro! Das kann ich nämlich je nach Verschmutzungsgrad selbst dosieren! *werbung Viel Spaß beim […]
