Flaumiger Mohnkuchen – du wirst ihn lieben wenn du von Mohn nicht genug bekommen kannst! Wunderbar saftig, weich und erinnert an die typischen Sonntage bei Oma – einfach ein echter Mehlspeisentraum. Perfekt zum Kaffee, für den Nachmittagsbesuch oder als süßer Genuss zwischendurch. Außerdem ist dieser Kuchen Glutenfrei. Der Klassiker, den jeder im Repertoire haben sollte! […]
Sommerzeit ist Eiskaffeezeit – hier aber ohne Zuckerschock!Dieser cremige Low Sugar Eiskaffee ist perfekt für heiße Tage, liefert noch dazu wertvolles Eiweiß und schmeckt trotzdem richtig gut – ganz ohne schlechtes Gewissen! Das Rezept ist in Kooperation mit More Nutrition entstanden – und mit meinem Code MARCEL bekommst du immer den besten Rabatt auf ihre […]
Lust auf ein Dessert, das Sommer schreit? Dann probier diesen Kirschstrudel mit Pistazieneis! Die Kombination aus warmen, fruchtigen Kirschen im knusprigen Strudelteig und cremigem, leicht nussigem Eis ist einfach himmlisch – und dabei schneller gemacht, als du denkst. Die Kirschen für diesen Strudel habe ich gemeinsam mit Babsi, Opa und Babybär von unserem eigenen Baum […]
Ein Sommer ohne Eis? Undenkbar – besonders, wenn es um dieses intensiv schokoladige Sorbet mit fruchtigen Kirschen geht! 🍫🍒 Dieses Sorbet war schon früher ein echter Renner, als ich noch als Patissier im Restaurant gearbeitet habe. Die Kombination aus intensiver Schokolade und fruchtiger Frische – ein echter Signature-Dessertmoment. Heute mache ich es immer noch gerne […]
Bienenstich mal anders – und zwar im Mini-Format! Diese Bienenstich Törtchen mit Honig sind fluffig, cremig und haben alles, was wir an dem Klassiker lieben: luftiger Germteig, feine Vanillecreme und eine knackige Mandel-Honig-Kruste. Perfekt für Geburtstage, den Nachmittagsbesuch oder einfach als süßer Genussmoment zwischendurch. ❤️ Hat dir das Rezept gefallen? 📸 Zeig mir deine Bienenstich-Törtchen […]
Rezept für eine 34x 25cm Form (12 Stück) Eine feine Alternative zu einem „vollwertigem“ Streusel-Kuchen, wenn ihr mal etwas Kalorien sparen müsst aber trotzdem nicht auf euren Sonntagskuchen verzichten wollt! Ich habe ein wenig Zucker im Rezept gelassen, ihr könnt diesen aber natürlich auch komplett weglassen und noch ein wenig mehr vom Chunky hineingeben oder […]
Rezept für eine Auflaufform von ca. 35x20cm Tipp: Ihr könnt natürlich jede Art von Früchten verwenden, Äpfel, Rhabarber, Erdbeere usw. Streuselkuchen: ein Kuchen-Highlight, das jeder im Repertoire haben sollte! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!
Topfennockerl mit Butterbrösel und Rhabarberkompott – ein echter Dessertklassiker, wie wir ihn lieben. Die flaumigen Nockerl werden in goldbrauner Butter mit Bröseln geschwenkt und gemeinsam mit einem fruchtig-säuerlichen Rhabarberkompott serviert. Ein einfaches, traditionelles Rezept mit wenigen Zutaten, das immer gelingt und perfekt in den Sommer passt. Flaumige Topfennockerl mit gerösteten Butterbröseln und fruchtigem Rhabarber! Marchello […]
Rezept für einen Kapselrahmen mit 28m x 18cm (15-18 Stück je nach Größe) Fertigstellen: Eine ganz wunderbare Schnitte, viel Kakao, frische Erdbeeren und die leichte weiße Schokoladencreme. Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!
Rezept für 8-12 Eisformen je nach Größe Die passenden Eisformen findet ihr hier – Silikonformen. Tschisi-Eis wie aus meiner Erinnerung! „Käsig“, Vanillig & ein bisschen nach gefrorenem Pudding. Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!
