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Dessert

Juli 9, 2024

Marillenkuchen

by
55 Min.

Schnell gemacht und super flaumig! Marchello Chello Dieses Rezept entstand in Kooperation mit Kenwood und mit meinem neuem TITANIUM CHEF Baker XL. *werbung Viel Spaß beim Ausprobieren!

Juli 8, 2024

Marillen-Topfenknödel

by
30 Min. ohne Kühlzeit

 (Mein schnelles „Spezial-Butterbröselrezept“ findet ihr hier.) Nur echt mit flaumigem Topfenteig! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Juli 1, 2024

Eingelegte Amarenakirschen

by
60 Min. ohne Kühlzeit

Tag 1: Die Kirschen waschen und entsteinen.  Den Kirschsaft mit den Gewürzen und 400g Gelierzucker aufkochen (die restlichen 200g brauchen wir später) und von der Herdplatte ziehen. Die Kirschen beigeben und auskühlen lassen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.  Tag 2: Am nächsten Tag die Kirschen abseihen, 200g Gelierzucker zum Sud geben und aufkochen. Anschließend […]

Juli 1, 2024

Himbeergel

by
15 Min. ohne Kühlzeit

Dieses Gel-Rezept könnt ihr universell einsetzen, mit jeder Frucht eurer Wahl! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Juni 11, 2024

Baskischer Cheesecake

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40 Min. (ohne Kühlzeit)

Dieser cremige Cheesecake mit Kirschen ist der perfekte Sommerkuchen! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Mai 21, 2024

Geeiste Esterhazy-Schnitte

by
1 h 20 Min. ohne Kühlzeit

Fertigstellen:  Eine rechteckige Form mit doppelt Klarsichtfolie auslegen. Den Esterhazyboden so zuschneiden, dass sich 4-5 gleichgroße Stücke ergeben die in die Form passen. Beginnend mit Parfaitmasse abwechselnd in die Form schlichten. Über Nacht tiefkühlen und zum Servieren in Scheiben schneiden.  Tipp: Die Abschnitte der Esterhazy könnt ihr trocknen lassen und in die nächsten Butterbrösel geben […]

Mai 21, 2024

Mohnkuchen

by
1 h

Der Klassiker, den jeder im Repertoire haben sollte! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

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