Fisch

Tipp: Karamellisiert den Zucker nicht zu hell, schön dunkel damit die Krautfleckerl eine schöne goldene Farbe bekommen. Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Tipp: Noch besser wird der Fisch, wenn ihr ihn nach dem Beizen und nach dem Abwaschen in Folie wickelt und anschließend nochmal 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lässt.  Dill hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren.  Der Klassiker für Weihnachten! Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Finn Crisp! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

In unter 10 Minuten habt ihr eine richtig gute Mahlzeit! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Mit diesem Backteig wird euer Fisch extra knusprig! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Rezept für 6 Portionen als Vorspeise Anrichten: Das Avocadotartare gleichmäßig auf vier Portionierringe (Ø 7,5 cm) verteilen. Das Lachstatar darauf anrichten und glatt streichen. Die Ringe vorsichtig abziehen und mit Kresse oder Dill garnieren. Eine wunderbare Vorspeise zum Start in den Abend! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Thermomix […]

Liebe ich zu einem gebratenen Stück Fleisch oder Fisch! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Rezept für 6 Portionen als Vorspeise Anrichten: Den Fisch in vorgewärmten, tiefen Tellern verteilen und die Suppe vorsichtig angießen. Mit fein-geschnittenem Schnittlauch bestreuen und frischen Trüffel darüber reiben. Mit etwas Schnittlauchöl und ein paar Tropfen Trüffelöl beträufeln. Genießen! Mehr als nur eine Suppe, eine feine Vorspeise oder auch Hauptgang für einen besonderen Abend! Marchello Chello […]

“Eines meiner liebsten “Jeden-Tag-Gerichte”. Einfach, unkompliziert und richtig gut!” Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Wachsweiche Eier: Die Eier pochieren oder für 6 Minuten kochen, sofort kalt abschrecken und schälen. Anschließend kurz in heißem Salzwasser erwärmen. Das Frühstück, wenn ihr eure Gäste oder eure Liebsten überraschen wollt! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!