Gib deine Suchbegriffe ein und drücke “Enter”.
Februar 23, 2024

Erdäpfelsuppe mit Trüffel, Lauch & Lachsforelle

by
1 h

Rezept für 6 Portionen als Vorspeise Anrichten: Den Fisch in vorgewärmten, tiefen Tellern verteilen und die Suppe vorsichtig angießen. Mit fein-geschnittenem Schnittlauch bestreuen und frischen Trüffel darüber reiben. Mit etwas Schnittlauchöl und ein paar Tropfen Trüffelöl beträufeln. Genießen! Mehr als nur eine Suppe, eine feine Vorspeise oder auch Hauptgang für einen besonderen Abend! Marchello Chello […]

Februar 12, 2024

Krapfen

by
2 h

Ca. 20 Krapfen à 70g oder ca. 28 Krapfen à 50g Geheimtipp den ich von Chief Of Sugar Jürgen habe: Nach dem Einlegen mit einem Deckel abdecken, nach dem Umdrehen dann ohne Deckel fertig backen. Dadurch gehen sie nochmal auf und backen vor allem schön gleichmässig durch.  Muss man mal selbst gemacht haben – Krapfen! […]

Februar 2, 2024

Tan Tan Don

by
35 Min.

Für alle, die immer schon etwas Neues ausprobieren wollten und für alle Kenner sowieso. Marchello Chello Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Gurkerl.at / *Werbung – Alle Zutaten findest du bei Gurkerl.at (https://www.gurkerl.at/) Viel Spaß beim Nachmachen!

Januar 31, 2024

Dukatenbuchteln

by
1 h 30 Min

Rezept für 4-6 Personen als Dessert “Es gibt nur eines, das besser ist als Buchteln – kleine Dukatenbuchteln!”  Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Januar 16, 2024

Maronikuchen mit Vanilleschaum 

by
1h 25 Min

Rezept für eine Torte (24cm Durchmesser)  Kuchen: 1. Butter mit Staubzucker, Salz, Rum und Vanille schaumig schlagen.  2. Die Dotter abwechselnd mit dem Maronipüree einrühren.  3. Eiweiß mit Kristallzucker aufschlagen und mit den geriebenen Nüssen unterheben.  4. Eine Tortenform mit Butter und Mehl ausschmieren oder einen Tortenring mit Backpapier umdrehen und die Masse einfüllen.  5. […]

No More Posts