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tres doux

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Cookies Tag

Rezept für 6 große Cookies in Kooperation mit ICH BIN SÜß 245g Weizenmehl, glatt 1g Natron 5g Backpulver  4g Salz 50g Zucker  115g brauner Zucker  1 Ei  Vanilleschote oder Vanilleextrakt 120g Butter, in Würfeln, kalt  240g dunkle Schokodrops oder alternativ gehackte Schokolade  1.) Braunen Zucker und normalen Zucker mit der Butter durchkneten. 2.) Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Vanille und die Schokolade beigeben und weiterkneten bis alles gut vermischt ist.  3.) Zuletzt das Ei dazugeben und kneten bis eine Teigmasse entsteht.  4.) Zu einer Rolle formen und in 6 Teile teilen. Diese wiederum zu runden Kugeln formen und für 1 Stunde

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