Österreichisch

Fertigstellen: Anmerkung: Die Original-Sachertorte wird mit einer gekochten Konserve-Schokoladen-Glasur glasiert. Diese Variante ist jedoch einfach und geschmacklich sehr gut. Der Klassiker schlechthin, aber in einer leicht abgewandelten Variante. Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Ein echter Wiener Klassiker!  Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Dieses Rezept entstand in Kooperation mit Thermomix. * werbung Viel Spaß beim Nachmachen!

 (Mein schnelles „Spezial-Butterbröselrezept“ findet ihr hier.) Nur echt mit flaumigem Topfenteig! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

ca. 10 kleine Germknödel à 60g oder 6 große à 100g Getoppt mit Preiselbeeren und Nussbutter ein tolles winterliches Dessert! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Argeta. /*werbung Ca. 30-35 Stück mit 4cm Ausstecher 1. Das Wasser mit Zucker und der Germ verrühren. Mit den restlichen Zutaten außer den Grammeln verkneten. Für 30 Minuten rasten lassen.  2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1 cm hoch ausrollen.  3. Die Grammeln hacken und mit Salz und […]

Diese Nockerl oder Spätzle werden extra flaumig dank des Sauerrahms! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Flaumig und saftig, dieser Topfenschmarrn lässt jeden Kaiserschmarrn alt aussehen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Flaumige Zwetschkenknödel mit Erdäpfelteig und den besten und einfachsten Butterbröseln! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Die Salatherzen halbieren und mit der Essiggurkerlmayo bestreichen.  Das Ganze macht sich übrigens auch richtig gut in einer Semmel. Goldbraun gebacken mit säuerlicher Essiggurkerlmayo – dieses Hendl ist ein Genuss! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

8 Portionen als Dessert Tipp: Ihr könnt die Mohnnudeln nach dem Wuzzeln auch auf ein Blech mit Backpapier legen, sie einfrieren und später dann in Tiefkühlsackerl abpacken. So könnt ihr sie nach Bedarf immer frisch kochen. Mit den richtigen saisonalen Beilagen das perfekte Gericht für jede Jahreszeit! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!