Anrichten: Ein paar Erdbeeren klein schneiden, und mit etwas Erdbeersauce bzw. ein paar gemixten Erdbeeren mischen. Vanilleschaum in einen tiefen Teller oder eine Schüssel spritzen und das fertige Eis durch eine Kartoffelpresse darüber drücken (das Eis muss cremig oder leicht angetaut sein). Die Erdbeeren darüber verteilen und ein wenig weiße Schokolade mit einer feinen Reibe […]