vegetarisch

Voll mit feinem Spargelgeschmack – eine meiner aller liebsten Suppen in der Spargel-Saison! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Eine meiner liebsten Suppen in der Bärlauch Saison! Als Einlage mache ich gerne diese Arancini >> zum Rezept! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Es gibt nur eines, das besser schmeckt als Risotto: frittiertes Risotto! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!

Tipp: Schmeckt beim nächsten aufwärmen noch besser! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Tipp: Statt flüssiger Butter, braune Butter verwenden – schmeckt noch besser! Hier geht´s zum Video! Diese Roulade ist die perfekte Beilage für Schmorgerichte oder zu Ente oder Gansl! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Vegetarisch, aber auch Vegan oder mit etwas Speck möglich! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Tipp: Ich backe sie gerne sehr rasch aus und gare sie für 5-7 Minuten im Ofen bei 160° C fertig. Schnelle Falafel mit Käferbohnen und Pilzen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Easy Spices. *werbung Viel Spaß beim Nachmachen!

Die perfekte Alternative zum Beef Tatar, aber vegetarisch! Marchello Chello Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Ja! Natürlich. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Anrichten: Spargel am Teller anrichten, Sauce darüber verteilen und ein wenig Orangenzeste darüber reiben.  Tipp: Ich habe noch 2 EL Mandelblättchen mit 2 EL Pankobrösel in etwas Butter geröstet und darüber verteilt! Diese Sauce ist leider etwas in Vergessenheit geraten, Zeit sie wieder populär zu machen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim […]

Tipp: Statt flüssiger Butter, braune Butter verwenden – schmeckt noch besser! Alle Zutaten miteinander verrühren und mit der Roulade anrichten. Diese Roulade schmeckt als Beilage oder auch als eigenständiges vegetarisches Gericht! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!