Diese Bärlauch-Arancini sind eine herrlich knusprige Spezialität, die perfekt in die Frühlingssaison passt. Goldbraun frittierte Reisbällchen, aromatisiert mit frischem Bärlauch und gefüllt mit Mozzarella. Ob als Vorspeise, Snack oder Fingerfood für Gäste – diese Arancini bringen italienisches Flair und frühlingshaften Geschmack auf euren Teller. Es gibt nur eines, das besser schmeckt als Risotto: Frittiertes Risotto! […]
Es gibt nur eines, das besser schmeckt als Risotto: frittiertes Risotto! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!
Panna Cotta – Ein Dessert wie aus dem Restaurant, nur für zu Hause.Panna Cotta gehört zu jenen Klassikern, die nie aus der Mode kommen. Und obwohl der Ursprung in Italien liegt, passt sie auch hierzulande wunderbar als Nachspeise. In meiner Variante mit ein wenig Honig und natürlich viel Vanille abgeschmeckt. Hier könnt ihr euch aber […]
Die perfekte Mischung aus einer Focaccia und einem Flammkuchen, entweder als eigenständiger Snack oder als Beilage zum Beispiel zum Grillen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Bonduelle. Viel Spaß beim Nachmachen!
