Lachsforellen-Tatar mit Avocado – eine elegante und frische Vorspeise, bei der die Qualität des Fisches im Mittelpunkt steht. Fein geschnitten, sanft gewürzt und mit nur ein paar wenigen Zutaten verfeinert, bleibt der Geschmack der Lachsforelle klar und ausgewogen. Perfekt als leichter Start in ein Menü oder als unkompliziertes, aber besonderes Gericht für Gäste oder euch […]
Selbst gebeizter Lachs ist ein echter Klassiker, der mit wenigen Zutaten und etwas Zeit ganz unkompliziert gelingt. Durch die Mischung aus Salz, Zucker und Gewürzen wird der Fisch haltbar und wunderbar zart mit einem intensivem Aroma. Perfekt als Vorspeise, für festliche Anlässe oder einfach, um etwas Besonderes vorzubereiten, das sich wunderbar vorbereiten lässt. Dieses Rezept […]
In unter 10 Minuten habt ihr eine richtig gute Mahlzeit! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!
Wachsweiche Eier: Die Eier pochieren oder für 6 Minuten kochen, sofort kalt abschrecken und schälen. Anschließend kurz in heißem Salzwasser erwärmen. Das Frühstück, wenn ihr eure Gäste oder eure Liebsten überraschen wollt! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!
