Kaiserschmarrn – einer der wohl bekanntesten Klassiker der österreichischen Küche! Geht immer, schnell gemacht und einfach unheimlich gut. Außen leicht karamellisiert, innen herrlich flaumig und wie man es mag mit oder ohne Rosinen. Ob als süße Hauptspeise, zum Teilen in der Mitte des Tisches oder als Nachspeise – Kaiserschmarrn passt zu jeder Gelegenheit! Probiert auch […]
Kleiner Tipp, wenn ihr vor dem Teig noch ein paar geschnitte rohe Apfelwürfel auf der Plancha anbratet und dann den Teig darauf verteilt, habt ihr einen richtig feinen Apfelschmarrn wie im letzten Bild. Marchello Chello Klasssicher Kaiserschmarrn, flaumig, buttrig und immer eine Sünde wert! Funktioniert richtig toll auf der Slate Plancha von Weber Grill! *werbung […]
Flaumig und saftig, dieser Topfenschmarrn lässt jeden Kaiserschmarrn alt aussehen! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Nachmachen!
