Gebackene Hollerblüten im Backteig, ein Klassiker der den Duft des Frühsommers auf den Teller bringt! Die zarten Blüten werden in einen luftigen Backteig, getaucht und goldbraun ausgebacken. Außen knusprig, innen herrlich aromatisch und mit etwas Staubzucker serviert ein echtes Stück Kindheit – einfach, schnell gemacht und perfekt für die Hollerblütensaison. Dieser Teig eignet sich auch […]
Dieser Kirsch-Streuselkuchen ist ein echter Klassiker der Saison! Saftiger Kuchen, fruchtige Kirschen und knusprige Butterstreusel, das passt einfach perfekt zusammen. Die fruchtige Säure der Kirschen harmoniert wunderbar mit den süßen Streuseln und macht den Kuchen außerdem herrlich saftig – unkompliziert, schnell gemacht und immer ein Genuss. Tipp: Für ein ganzes Haushaltsblech die doppelte Menge machen! […]
Meine Geeiste Esterhazy-Schnitte ist die sommerliche Variante des beliebten Mehlspeisenklassikers. Feine Nussböden treffen auf ein cremiges Nussparfait! Perfekt für warme Tage, wunderbar erfrischend und trotzdem richtig schön cremig. Ein Dessert, das Eindruck macht und dabei gar nicht so kompliziert ist. Fertigstellen: Tipp: Die Abschnitte der Esterhazy könnt ihr trocknen lassen und in die nächsten Butterbrösel […]
Diese Erdbeerschnitte ist die saisonale Sommervariante der klassischen Bananenschnitte. Weicher Biskuit, frische Erdbeeren und eine herrliche Vanillecreme mit Schokoglasur machen diese Schnitte zu einem absoluten Highlight! Perfekt für eine größere Runde oder als Mitbringsel zu einer Sommer- oder Grillparty! Ein echter Klassiker in der sommerlicher Version! Erdbeer, Vanille & Schokolade – die perfekte Kombi! Marchello […]
Flaumiger Mohnkuchen – du wirst ihn lieben wenn du von Mohn nicht genug bekommen kannst! Wunderbar saftig, weich und erinnert an die typischen Sonntage bei Oma – einfach ein echter Mehlspeisentraum. Perfekt zum Kaffee, für den Nachmittagsbesuch oder als süßer Genuss zwischendurch. Außerdem ist dieser Kuchen Glutenfrei. Der Klassiker, den jeder im Repertoire haben sollte! […]
Diese Schokomousse-Torte ist ein echtes Highlight, vor allem für alle Schokoladenliebhaber. Ein fudgy Schokoladenboden trifft auf eine luftige, zart schmelzende Schokomousse – intensiv, cremig und einfach unwiderstehlich. Trotz des edlen Looks ist die Torte unkompliziert gemacht und perfekt für besondere Anlässe oder wenn es einfach richtig schokoladig sein darf. Tipp: Am besten friert ihr die […]
Diese Joghurt-Biskuittorte ist eine herrlich leichte Torte für jede Gelegenheit. Flaumiger Biskuit wird mit einem frischen Joghurtmousse und fruchtigen Beeren gefüllt – einfach gemacht und unglaublich frisch & leicht. Die Kombination aus dem luftigem Biskuit und der feinen Säure vom Joghurt-Mousse macht sie perfekt für heiße Tage oder als unkomplizierte Festtagstorte. Eine herrlich leichte Torte […]
Ein Klassiker meiner Mama, diese Cremeschnitten-Torte mit knusprigen Blätterteig, feiner Vanillecreme und herrlicher Meringue-Schicht werdet ihr lieben! Probiert sie unbedingt aus, gerne auch gemeinsam mit der Mama! Die perfekte Torte für den Sonntag! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Weitere tolle Torten-Rezepte findet ihr hier: Joghurt-Biskuittorte – super flaumiger Biskuit mit einer leichten Joghurtcreme! Sachertorte – meine […]
Diese Rhabarber-Meringue-Torte ist die süßeste kleine Torte die ihr als Überraschung machen könnt und das mit perfektem Spiel aus süß und säuerlich. Luftige Biskuitschichten treffen auf eine fruchtige Rhabarbercreme, außen eingestrichen mit Meringue und danach leicht geflämmt. Aromatisch, locker-leicht & sommerlich, ein echter Hingucker der schmeckt! Zusammensetzen: In einen 14cm Tortenring einen ausgestochenen Biskuit legen, […]
Dieser Erdbeer-Mandelkuchen ist ein herrlich saftiger Sommerkuchen mit feinem Marzipanaroma. In Kombination mit den Erdbeeren ein fruchtiger und einfacher Kuchen, der schnell gemacht ist wenn sich Besuch ankündigt. Der perfekte, flaumige Sommerkuchen! Marchello Chello Wenn ihr Erdbeeren genauso liebt wie ich, solltet ihr auch diese Rezepte unbedingt ausprobieren: Erdbeer-Vanille-Schnitte – luftiger Biskuit mit frischen Erdbeeren […]
