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Januar 2, 2024

Granola mit Kokos, Pistazie & Cranberries

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Portionen

16 Portionen

Vorbereitungen

15 Min

Kochzeit/Backzeit

30 Min

Gesamtzeit

45 Min

Ergibt 1 Haushaltsblech

Zutaten

290g Haferflocken

60g Kokoschips

100g Pistazien

50g Kürbiskerne

30g Sonnenblumenkerne

75g Cranberries

1/2 Teelöffel Salz

90g Brauner Zucker

80g Olivenöl

105g Ahornsirup

  1. Brauner Zucker, Olivenöl & Ahornsirup leicht erwärmen und über die restlichen Zutaten gießen. Verrühren und flach auf ein Blech mit Backpapier verteilen. 
  2. Bei 150°C im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten backen, alle 10 Minuten am Blech etwas verteilen, sodass alles gleichmäßig braun wird. 
  3. Auskühlen lassen und in Gläser abfüllen.

Ein gesundes und selbstgemachtes Topping für dein Frühstück.

Marchello Chello

Hier geht’s zur Video-Anleitung.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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