Diese Feigentarte mit Mandelcreme ist ein echter Hingucker – und gar nicht so viel Arbeit, wie man vielleicht vermutet. Ein knuspriger Mürbteigboden bildet die Basis, darauf kommt eine zarte Mandel-Creme die beim Backen herrlich mürbe wird. Getoppt wird das Ganze mit den frischen Feigen, die gerade Saison haben und der Tarte nicht nur eine wunderschöne […]
Diese Schokoladentarte ist ein wahres Gedicht für alle, die Schokolade in ihrer reinsten Form lieben – intensiv, cremig und mit zartem Biss. Der mürbe Schokoboden trifft auf eine samtige Ganache-Füllung und kommt dank des Buchweizenmehl glutenfrei daher. Die Tarte schmilzt schon beim Anschneiden, ob als Sonntagsdessert, für Gäste oder einfach nur, um sich selbst etwas […]
