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Pogusch

Rhabarber-Saison

April 2, 2024

Rhabarber-Topfen-Crêpe

by Admin

Süß und sauer, diese Crêpes sind genau das richtige Dessert für den Frühling! ...

August 16, 2023

Rhabarber-Powidltascherl

by Admin

Powidl wird selbstverständlich aus Zwetschken gekocht, jedoch steht schon langsam der Frühling vor...

June 2, 2023

Weißes Schokoladenmousse

by Admin

Weißes Schokoladenmousse mit saurem Rhabarber, eine richtig feine Kombi! Marchello Chello Viel Spaß...

Kuchen, Torten & Co.

May 8, 2023

Rhabarber-Meringue-Torte

by Admin

Rezept für eine kleine Torte mit ca. 14 cm Durchmesser Diese süß-saure Torte...

April 1, 2023

Choux au Craquelin mit weißer Schokolade & Rhabarber

by Admin

Rezept für 12-14 Stück Choux au Craquelin (Brandteigkrapferl) Einfach wie ein Brandteigkrapferl und...

May 10, 2022

Rhabarber-Streusel-Muffins

by Admin

Perfekt zum Teilen oder auch nicht, mit süß-saurem Rhabarber! Marchello Chello Viel Spaß...

Bärlauch-Saison

March 26, 2024

Bärlauch-Frischkäse (mit knusprigem Brot & pochiertem Ei)

by Admin

Anrichten: Eine Scheibe Sauerteigbrot toasten oder in der Pfanne mit einem Stück Butter...

March 5, 2024

Bärlauch-Erdäpfelroulade mit Bärlauchrahm

by Admin

Tipp: Statt flüssiger Butter, braune Butter verwenden – schmeckt noch besser! Alle Zutaten...

March 4, 2024

Bärlauch-Hollandaise

by Admin

Liebe ich zu einem gebratenen Stück Fleisch oder Fisch! Marchello Chello Viel Spaß...

March 4, 2024

Bärlauchcremesuppe

by Admin

Eine meiner liebsten Suppen in der Bärlauch Saison! Marchello Chello Viel Spaß beim...

March 4, 2024

Erdäpfelschupfnudeln mit Bärlauchpesto, Nussbutter & Grana

by Admin

Anrichten: Die gebratenen Schupfnudeln auf einem Teller anrichten, braune Butter darüber tröpfeln und...

March 4, 2024

Bärlauch-Arancini gefüllt mit Mozzarella

by Admin

Es gibt nur eines, das besser schmeckt als Risotto: frittiertes Risotto! Marchello Chello...

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Maronikuchen mit Vanilleschaum

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Zitronen-Heidelbeerkuchen

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Rezept für eine Kastenform von ca. 22x11cm – 12 Portionen Zitronenglasur: Geht sich...

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Rezept für 8 Portionen How to “Schokotörtchen”: How to “Passionsfruchtsauce”: Schokoladenkuchen mit flüssigem...

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