Rezept für 8 große oder 16 kleine Tascherl Rezept Erdäpfelteig: 250g in der Schale gekochte und geschälte Erdäpfel100g griffiges Mehl 30g Grieß30g geschmolzene Butter 1 Dotter 1 Ei zum Bestreichen Nougat und Himbeermarmelade zum Füllen How to "Tascherl": Gekochte und geschälte Erdäpfel noch lauwarm durch eine Kartoffelpresse drücken und mit den anderen Zutaten kurz verkneten. Den Teig auf eine gut bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm hoch ausrollen. Mit einem großen runden Ausstecher Kreise ausstechen. Einen Löffel Himbeermarmelade und ein Stück Nougat in die Mitte geben und