Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Fandler. Torte: 210g Butter oder Margarine 80g Staubzucker 100g brauner Zucker 2 EL Honig 50g Maizena Vanille, Salz, Zitronenschale 3 Eier & 1 Dotter 50g Milch 120g Bio- Mandelmehl vom Fandler 50g geriebene Mandeln 4 Äpfel Butter klein schneiden und mit Staubzucker, Honig, braunem Zucker, Maizena und den Gewürzen schaumig schlagen. Nach und nach die mit Milch verrührten Eier einlaufen lassen. Mandelmehl unterrühren. In eine mit Butter und Mandeln ausgefettete und ausgestreute Form füllen. Die Äpfel schälen, klein schneiden und auf dem Teig verteilen. Streusel: 70g Staubzucker 150g Butter 100g Bio- Mandelmehl vom Fandler 150g geriebene Mandeln Alle Zutaten mit