Makronen sind ein echter Klassiker aus der traditionellen Patisserie. Zugegeben, ganz so einfach sind sie nicht zu machen, deshalb mein Tipp, nicht gleich aufgeben und ruhig öfter probieren! Die Perfektion kommt dann mit der Erfahrung. Dieses Rezept von Benjamin Schröder gibt euch aber das richtige Werkzeug in die Hand, um dieses feine französische Gebäck zu […]
