Dessert

Diese Kombination ist mein absoluter süsser Herbst-Klassiker! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Tipp zum Rollen: Egal womit ihr die Roulade bestreicht, die aufgerollte Roulade immer mit etwas Gegendruck schön straff rollen. Das funktioniert so: Die eingerollte Roulade auf das Backpapier legen, der aufgerollte Schluss soll dabei zum Körper zeigen. Das Backpapier von hinten über die Roulade legen, mit einem Brett oder Blech leicht dagegen schieben und dabei […]

Tipp: Mit etwas Kernöl übergießen & genießen! Wenn ihr richtig gutes Vanilleeis essen möchtet, dann müsst ihr es selber machen! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Meine Version mit hausgemachtem Vanilleeis & Vanilleschaum! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Tag 1: Die Kirschen waschen und entsteinen.  Den Kirschsaft mit den Gewürzen und 400g Gelierzucker aufkochen (die restlichen 200g brauchen wir später) und von der Herdplatte ziehen. Die Kirschen beigeben und auskühlen lassen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.  Tag 2: Am nächsten Tag die Kirschen abseihen, 200g Gelierzucker zum Sud geben und aufkochen. Anschließend […]

Dieses Gel-Rezept könnt ihr universell einsetzen, mit jeder Frucht eurer Wahl! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Dieser cremige Cheesecake mit Kirschen ist der perfekte Sommerkuchen! Marchello Chello Viel Spaß beim Ausprobieren!

Fertigstellen:  Eine rechteckige Form mit doppelt Klarsichtfolie auslegen. Den Esterhazyboden so zuschneiden, dass sich 4-5 gleichgroße Stücke ergeben die in die Form passen. Beginnend mit Parfaitmasse abwechselnd in die Form schlichten. Über Nacht tiefkühlen und zum Servieren in Scheiben schneiden.  Tipp: Die Abschnitte der Esterhazy könnt ihr trocknen lassen und in die nächsten Butterbrösel geben […]

Extra flaumig nach einem alten Familienrezept! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Die perfekte Torte für den Sonntag! Marchello Chello Hier geht’s zur Video-Anleitung. Viel Spaß beim Ausprobieren!