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Dessert

August 22, 2023

Biskuitroulade

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50 Min (mit Auskühlzeit)

Rezept für eine große oder zwei kleine Rouladen  Fertigstellen: Mit Marmelade nach Wahl bestreichen und eng einrollen. Zum Schluss das Backpapier, das unter der Roulade liegt, über die Roulade legen und mit einem Brett oder Blech leicht dagegen schieben und die untere Seite des Backpapiers halten. Solange bis an den Seiten etwas Marmelade austritt. Mit […]

August 16, 2023

Rhabarber-Powidltascherl

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1 h 10 Min.

Powidl wird selbstverständlich aus Zwetschken gekocht, jedoch steht schon langsam der Frühling vor der Tür und der erste Rhabarber wird geerntet. Aus diesem Grund hab ich euch hier ein ganz einfaches Rezept für einen eingekochten Rhabarber-„Powidl“ vorbereitet. Schmeckt wunderbar leicht und frühlingshaft, ideal um sich für die kommende Beerensaison vorzubereiten. Eignet sich außerdem hervorragend zum […]

August 10, 2023

Flüssiger Schokokuchen mit Passionsfruchtsauce

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40 Min

Rezept für 8 Portionen How to „Schokotörtchen“: How to „Passionsfruchtsauce“: Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern zum Hinknien! Marchello Chello Das Rezept habe ich aus meiner Zeit im Harry´s Time, gelernt bei Florian Prandstätter. Viel Spaß beim Nachmachen!

Marillen-Streuselkuchen

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1 h 15 Min.

Rezept für eine Auflaufform von ca. 35x20cm Tipp: Ihr könnt natürlich jede Art von Früchten verwenden, Äpfel, Rhabarber, Erdbeere usw. Streuselkuchen: ein Kuchen-Highlight, das jeder im Repertoire haben sollte! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Juni 24, 2023

Schneenockerl

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15 Min.

Schneenockerl – gemeinsam mit Vanillesauce & frischen Beeren ein unglaublich tolles Dessert!! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Juni 18, 2023

Sauerampfereis

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25 Min. ohne Kühlzeit

Diese Farbe und der Geschmack sind einzigartig!   Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

Juni 1, 2023

Cannelé

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1 h 20 Min.

Rezept für 12 Stück Ein französischer Klassiker, außen knusprig, innen weich! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!

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