Rezept Basilikum-Limetten-Eis: 175g Hafermilch 200g veganes Obers 100g Staubzucker 200g Alpro Skyr-Style 50g Basilikum Schale & Saft von 2 Limetten 1.) Hafermilch mit dem Staubzucker und dem veganen Obers leicht erwärmen. 2.) Abkühlen lassen und mit dem Basilikum, Limettenschale & Saft für eine Minute schön cremig mixen. 3.) In der Eismaschine frieren. Rezept Schokoladensorbet: 50g roter Portwein 350g Wasser 95g Kristallzucker 40g Ahornsirup 50g Zartbitter-Schokolade 75g Kakao 1.) Alle Zutaten zusammen erwärmen, aber nicht aufkochen. Erkalten lassen und in der Eismaschine frieren. Rezept Apfelstrudeleis 700g entkernte Äpfel mit Schale Saft und Schale von einer Limette 2 Msp. Zimt, jeweils eine Prise