Gebackene Apfelringe kennen wir alle, wir kombinieren den Klassiker mit Maronieis & Weichselkompott! Die warmen und gebackenen Apfelringe im herrlichen Backteig, treffen hier auf cremiges und nussiges Maronieis, dazu die süß-sauren Weichseln – jeder Löffel ein kleiner Wohlfühlmoment. Perfekt, wenn ihr einen Klassiker im neuen Gewand sucht, als süßen Abschluss, der garantiert alle begeistert. Eine […]
Dieses Feigenblatteis müsst ihr unbedingt ausprobieren!Manchmal sind es die kleinen, unscheinbaren Dinge, die ein Dessert besonders machen. Feigenblätter etwa, die im Sommer und Herbst herrlich duften und ein einzigartiges, leicht nussig-vanilliges Aroma verströmen. Als Basis nehmen wir mein Vanilleeis, aromatisieren es mit den Feigenblättern und bekommen dadurch eine ganz besonderere feine mediterrane Note! Eis durchlassen […]
Vanilleeis – die Königin unter den EissortenCremiges Vanilleeis ist und bleibt die Königin unter den Eissorten. Kaum ein anderes Eis ist so vielseitig einsetzbar und so beliebt – ob pur gelöffelt, als Krönung auf einem warmen Dessert oder im Sommer als perfekte Begleitung zu frischen Beeren. Der feine Geschmack von echter Vanille macht es zu […]
Ein Sommer ohne Eis? Undenkbar – besonders, wenn es um dieses intensiv schokoladige Sorbet mit fruchtigen Kirschen geht! 🍫🍒 Dieses Sorbet war schon früher ein echter Renner, als ich noch als Patissier im Restaurant gearbeitet habe. Die Kombination aus intensiver Schokolade und fruchtiger Frische – ein echter Signature-Dessertmoment. Heute mache ich es immer noch gerne […]
Rezept für 4-6 Portionen Gemeinsam mit claro gibt es ein richtig feines Dessert für euch, perfekt auch für den Valentinstag! „Mehr Zeit zum Genießen und weniger Zeit zum Abspülen!“ Sauber reinigen und gleichzeitig die Umwelt schonen, die besten Produkte dafür bekommt ihr bei claro. Nachhaltige Produkte die in keiner Küche fehlen dürfen! *werbung Viel Spaß […]
Tipp: Ihr könnt das Eis natürlich nach Belieben noch verfeinern, mit Gewürzen, Nussmus, Geschmackspulvern etc.! Dieses High-Protein-Eis könnt ihr jeden Tag essen! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!
Anrichten: Eis in ein Glas geben, mit Espresso oder Kaffee nach Wahl übergießen und mit dem Vanilleschaum toppen! Meine Version mit hausgemachtem Vanilleeis & Vanilleschaum! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!
Diese Farbe und der Geschmack sind einzigartig! Marchello Chello Viel Spaß beim Nachmachen!
Eine leichte und elegante Variante dieses Klassikers. Marchello Chello Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit De’Longhi. / *Werbung Viel Spaß beim Nachmachen!
