Protein-Pudding selbst gemacht

Dieser cremige Protein-Pudding, schmeckt besser wie die gekaufte Version und geht richtig schnell easy! Der perfekte Genuss ohne schlechtes Gewissen.

👉 Makros pro Portion Pudding (Gesamt 4 Portionen):
140 kcal / 15 g KH / 14,5 g Eiweiß / 3 g Fett

1. In einer Schüssel das Puddingpulver mit einem guten Schuss Milch verrühren.  
2. Die restliche Milch aufkochen und das abgerührte Puddingpulver einrühren. Gemeinsam unter ständigem Rühren nochmal aufkochen.
3. Von der Platte ziehen und kurz überkühlen lassen.
4. Das Eiweißpulver in den nicht mehr kochenden Pudding rühren und einmal kurz mit dem Mixstab durchmixen.
5. Gerne nach Geschmack noch mit etwas frischer Vanille oder Vanillearoma abschmecken!
6. In 4 Schüsseln abfüllen und erkalten lassen.

1. 200g von Himbeeren mit dem Zucker aufkochen und mixen. 
2. Durch ein Sieb seihen und mit den restlichen ganzen 100g Himbeeren mischen.
3. Mit etwas Zitrone abschmecken!

Du hast Lust auf mehr Süßes ohne viel Zuckerzusatz?
Dann probier doch auch meine Armen Ritter, oder meinen Zucchini-Schokokuchen aus!

Viel Freude beim Genießen! 💛